LOS MEJORES ALIMENTOS PARA UN TENTEMPIÉ DESPUÉS DE CORRER

LOS MEJORES ALIMENTOS PARA UN TENTEMPIÉ DESPUÉS DE CORRER

Mar 22, 2021 | Salud Deportiva | 0 Comentarios

Como cualquier otro deportista, un corredor necesita balancear sus momentos de ejercicio con sus comidas para evitar sentir hambre, mantener estables sus niveles de energía, y mantener el estómago calmado durante sus entrenamientos. Si bien un tentempié puede consumirse a cualquier hora, si nos aseguramos de consumirlo después de correr, puede ayudar a nuestro desempeño, siempre que elijamos los alimentos correctos. Consumir menos cantidad de comida, de manera más frecuente, puede ayudar al organismo a tener el combustible adecuado para su actividad.

  • Zanahorias y hummus: Uno de los snacks más fáciles de consumir y de trasladar, las zanahorias con hummus son excelentes para restaurar la energía, ya que las zanahorias son una buena fuente de vitaminas y carbohidratos y el hummus proporciona proteínas saludables.
  • Ensalada: Una buena ensalada para después de un entrenamiento contiene vegetales de hojas oscuras, como kale o espinaca, que tienen un alto contenido nutricional, y los acompaña con una buena fuente de proteína, como huevos hervidos, pollo, o legumbres.
  • Sushi: La combinación balanceada de proteína de calidad (en el pescado), carbohidratos de digestión rápida (en el arroz), grasas saludables disponibles en la palta y la combinación de diversos vegetales ricos en nutrientes y vitaminas hace que el sushi sea una de las mejores opciones para una comida después de entrenar. Prepararlo en casa puede ser difícil si estás exhausto a causa del ejercicio, así que una opción es pedirlo a domicilio en una plataforma como PedidosYa, que ofrece un amplio rango de restaurantes que hacen delivery de sushi.
  • Pasta: Justo después del ejercicio, es conveniente consumir carbohidratos para reponer el glucógeno en el cuerpo que ha sido utilizado durante el entrenamiento como fuente de energía. Si es posible, elegir una pasta alta en proteínas es una buena opción dado que además contribuye a reparar y reconstruir el tejido muscular.
  • Arroz: La proteína que se encuentra en el arroz contiene ocho aminoácidos esenciales para crear músculos fuertes. El arroz es una fuente rica en fibra no soluble, y en particular el arroz blanco es una fuente rica en carbohidratos que ayuda a obtener energía de manera rápida y a restaurar el glucógeno en el organismo, lo que es una de las prioridades más importante para cualquier atleta, en especial para un corredor.
  • Frutos secos: Un puñado de frutos secos -como almendras, avellanas, pistachos y castañas de cajú- puede ser una excelente manera de satisfacer las necesidades de grasa, proteína y sal luego de una carrera, además de contener minerales como calcio y zinc que contribuyen con la salud de los huesos.

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